Проектирование торгового ассортимента кожаной обуви с целью оптимизации (на примере конкретного торгового предприятия)

Содержание

Введение 3

1. Классификация и характеристика ассортимента кожаной обуви 4

1.1 Критерии классификации ассортимента кожаной обуви 4

1.2 Классификация по государственному стандарту 4

2. Анализ ассортимента кожаной обуви на примере магазина обуви «Обувной квартал» 4

2.1 Организационно-экономическая характеристика ООО «Обувной квартал» 4

2.2 Характеристика ассортимента кожаной обуви «Обувной квартал» 4

3.Предложение к проекту оптимизации ассортимента товаров кожаной обуви 4

Заключение 4

Список использованной литературы 4

Приложения 4

Введение

Актуальность темы. В последнее время наиболее важное место в формировании ассортимента обуви занимает степень его соответствия потребностям отдельных групп потребителей, в частности детей. В условиях массового производства правильное построение размерно-полнотного ассортимента (РПА) имеет большее значение для наиболее полного удовлетворение спроса населения на обувь различных размеров и полнот.

В связи с этим решение вопросов, связанных с проблемой несоответствия внутренних размеров и формы обуви размерам и форме стопы, вызвала необходимость разработки товароведных аспектов формирования рационального ассортимента кожаной обуви.

Объект исследования – ассортимент кожаной обуви.

Предметом исследования являются товароведные аспекты методологии формирования ассортимента кожаной обуви.

Цель исследования – рассмотреть проектирование торгового ассортимента кожаной обуви с целью оптимизации

Для достижения поставленной цели были решены следующие задачи:

- рассмотреть классификацию и характеристику ассортимента кожаной обуви;

- провести анализ ассортимента кожаной обуви на примере магазина обуви «Обувной квартал»;

- разработать предложение к проекту оптимизации ассортимента товаров кожаной обуви.

Курсовая работа состоит из введения, трех глав и списка литературы.