26.Регуляция белкового синтеза.

Оглавление

Введение 3

1. Структура и физико-химические свойства белков 3

2. Регуляция белкового синтеза 3

Заключение 3

Список литературы 3

Введение

Белки (протеины) - важнейшая неотъемлемая составная часть живой материи. С белками связаны основные функции жизнедеятельности. Белками являются все ферменты, антитела, многие гормоны. Белки выполняют в организме функции транспорта, движения, передачи возбуждения и т. п. К белкам и их производным принадлежат также многие токсины, антибиотики и другие биологически активные вещества. Таким образом, основное свойство живого - обмен веществ - обусловлено белками. Однако другое столь же важное свойство - хранение и передача биологической информации-обеспечивается нуклеиновыми кислотами.

Выяснение механизма биосинтеза белков является одним из наиболее выдающихся достижений науки за последние годы. Постепенно накапливались сведения, показавшие, что биосинтез белков идет при участии нуклеиновых кислот, в особенности рибонуклеиновых кислот, что процесс этот требует затраты энергии и, наконец, что он идет по иному пути, чем катаболизм белков, т. е. без участия протеолитических ферментов. Конкретный механизм биосинтеза белков удалось выяснить гл. обр. благодаря применению современных методов изотопных индикаторов, фракционирования тканевых гомогенатов, ультрацентрифугирования и др.

Целью данной работы является изучение регуляции белкового синтеза. Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

1) Рассмотреть структуру и физико-химические свойства белков;

2) Изучить регуляцию белкового синтеза.